Réputée pour son action favorisant le renforcement du système immunitaire et sa capacité à fixer le fer, la lactoferrine agit à d’autres niveaux sur la santé de l’individu. En effet, cette protéine ...
Lire la suiteLe lait est le premier aliment que découvre l’être humain. Composé à 85% ...
Lire la suiteEn plus de sa valeur nutritionnelle élevée, le lait est composé de ...
Lire la suiteLa lactoferrine est une protéine bioactive présente dans le corps humain. ...
Lire la suiteLait infantile et lactoferrine : pourquoi cette protéine est importante ? ...
Lire la suiteNaturellement présente dans l’organisme, la lactoferrine est une protéine ...
Lire la suiteRetenez quelques chiffres et quelques faits sur cet ingrédient...
La nutrition occupe une place capitale dans la croissance et le ...
Lire la suiteLe lait est composé de plusieurs éléments. L’eau en constitue la majeure ...
Lire la suiteLes préparations laitières désignent une combinaison d’ingrédients du lait ...
Lire la suiteLes protéines sont des molécules constituées d’acides aminés essentiels ...
Lire la suiteLactoferrine, lactopéroxydase, lacténine, TGF Béta… Ce sont quelques-unes ...
Lire la suiteLa lactoferrine est de plus en plus utilisée dans différents types ...
Lire la suiteLes consommateurs ont réalisé l’impact de l’alimentation sur leur santé ...
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