En 18 ans, à l’échelle mondiale, les superficies agricoles biologiques ont connu une croissance importante. Le nombre d’exploitations agricoles biologiques entre 2000 et 2018 a été multiplié par 11 ...
Lire la suiteLe lait est le premier aliment que découvre l’être humain. Composé à 85% ...
Lire la suiteRéputée pour son action favorisant le renforcement du système immunitaire ...
Lire la suiteEn plus de sa valeur nutritionnelle élevée, le lait est composé de ...
Lire la suiteLa lactoferrine est une protéine bioactive présente dans le corps humain. ...
Lire la suiteLait infantile et lactoferrine : pourquoi cette protéine est importante ? ...
Lire la suiteRetenez quelques chiffres et quelques faits sur cet ingrédient...
Naturellement présente dans l’organisme, la lactoferrine est une protéine ...
Lire la suiteLa nutrition occupe une place capitale dans la croissance et le ...
Lire la suiteLe lait est composé de plusieurs éléments. L’eau en constitue la majeure ...
Lire la suiteLes préparations laitières désignent une combinaison d’ingrédients du lait ...
Lire la suiteLes protéines sont des molécules constituées d’acides aminés essentiels ...
Lire la suiteLactoferrine, lactopéroxydase, lacténine, TGF Béta… Ce sont quelques-unes ...
Lire la suiteLa lactoferrine est de plus en plus utilisée dans différents types ...
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