actualités

Magali Dulauroy, publié le 28 juin 2024

Les Jeux Olympiques de Paris 2024 vivent leurs derniers préparatifs avant ...

Magali Dulauroy, publié le 19 mars 2024

L’enrichissement en calcium répond à un enjeu bien réel : celui de ...

Lara AUGUIN, publié le 15 septembre 2023

Le marché de la lactoferrine et ses applications ont significativement ...

Magali Dulauroy, publié le 4 mai 2021

Les protéines sont des molécules constituées d’acides aminés essentiels ...

Lara AUGUIN, publié le 8 avril 2021

La lactoferrine est de plus en plus utilisée dans différents types ...

Emeric HANRIOT, publié le 8 octobre 2020

La Chine est réputée pour sa stricte réglementation, elle se réfère aux GB ...

Marine CALBRIX, publié le 29 septembre 2020

La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans notre ...

Emeric HANRIOT, publié le 20 août 2020

Le marché des boissons laitières a évolué en 2020 autour d’une thématique ...

Marine CALBRIX, publié le 25 mars 2020

La production laitière mondiale est peu dynamique en 2019 La production ...

Lara AUGUIN, publié le 11 mars 2020

Depuis le 22 février 2020 la réglementation sur la nutrition infantile en ...

Sébastien GUERIN, publié le 22 mars 2018

Notre époque est riche en « peurs alimentaires » : certains consommateurs ...

Émilie SCOTTI, publié le 14 mars 2018

De la naissance à l'âge adulte, les ingrédients laitiers sont bénéfiques ...