La lactoferrine est de plus en plus utilisée dans différents types d’applications et cette tendance est toujours d’actualité en ce début d’année 2021. Découvrez dans cet article les nouveautés repérées au cours de ces trois derniers mois sur le...
L’année 2020 a été marquée par la pandémie de COVID-19 qui a touché le monde entier. C’est d’ailleurs à la suite de cette crise que les consommateurs ont globalement eu un déclic concernant leur alimentation et plus globalement, sur leur façon de...
A l’occasion du Nouvel An Chinois, cette année, les équipes d’Armor Protéines ont décidées de mettre en avant plusieurs articles sur l’état du marché agroalimentaire en Chine, mais pas seulement !
