Tout savoir sur la Feta

Publié le 18 mars 2020

On dit que c’est Homère dans l’Odyssée qui aurait découvert la Feta en voyant un cyclope en préparer dans une grotte. Bien que la légende ait traversée les siècles, la réalité est bien moins fantasque.

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Nouvelle réglementation sur la nutrition infantile en Europe

Publié le 11 mars 2020

Depuis le 22 février 2020 la réglementation sur la nutrition infantile en Europe a changé, la Directive 2006/141 en vigueur jusqu’ici a été abrogée par le Règlement Délégué 2016/127 et 2016/128. Concernant les préparations pour nourrissons et les...

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Le locavorisme, qu’est-ce que c’est ?

Publié le 26 février 2020

Le locavorisme fait chaque jour de nouveaux adeptes parmi les consommateurs... et les marques suivent ! Ce concept encourage la consommation de produits locaux et de saison. Il ambitionne d’améliorer la qualité de notre alimentation, de notre...

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